VARIA - Roadmovie met Bruno Wyndaele, Michiel Hendryckx en Axel Daeseleire

Editiepajot_brussel_varia_smaak_-_foto_roger_mortelmans

Michiel Hendryckx, sterrenchef Bart Thoelen, Bruno Wyndaele en Axel Daeseleire. - Foto © Roger Mortelmans

Vanaf maandag 13 februari kunnen de Eén-kijkers genieten van “Smaak”, een nieuwe tiendelige roadmovie waarin Bruno Wyndaele, Michiel Hendryckx en Axel Daeseleire op zoek gaan naar het best mogelijke ingrediënt voor een gerecht. Genieten staat echt centraal in het programma.

Het uitgangspunt van “Smaak” is iedere week het lievelingsgerecht van een bekende gast, dat kan ofwel een geroosterde kip zijn, een zacht lamskroontje, een mooie risotto met paddenstoelen, een exquise visschotel. De tien gasten zijn stuk voor stuk mensen die graag koken en proeven.

“Smaak” is echter geen kookprogramma want na een korte intro waarin de gast laat zien hoe zij of hij het gerecht klaarmaakt, trekken Bruno, Michiel en Axel op pad en gaan op zoek naar het allerbeste basisingrediënt voor het gerecht.

De zoektocht leidt van chefs naar winkels van winkeliers naar producenten. Wat is het geheim? Hoe komt het dat de ene kotelet zoveel beter smaakt dan de andere?

In de serie leert de kijker ook de mensen achter de producten kennen.

Aan het einde van elke aflevering wordt duidelijk wie het beste ingrediënt gevonden heeft. Het product wordt dan klaargemaakt door sterrenchef Bart Thoelen. Het is uiteindelijk de gast die zijn of haar voorkeur geeft.

“Elke programma gaat over één basisprodukt” zegt Bruno Wyndaele. “Op zoek gaan naar iets lekkers, naar het allerbeste zit echt in ons DNA”.

www.een.be

Op maandag om 20.35 vanaf 13 februari.

artikel afdrukken